特殊食品生產(chǎn)和經(jīng)營檢查服務
1、特殊食品生產(chǎn)和經(jīng)營檢查服務
特殊食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)檢查服務服務：
對特殊食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)的合規(guī)性進行系統(tǒng)化診斷和指導，包括備案注冊資質(zhì)、原料采購驗收、人員管理、系統(tǒng)驗證、配料管理、標簽標識管理、安全事故處置，追溯體系等。服務過程注重特殊食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)食品安全風險識別以及防控能力的審查和培養(yǎng)。
2、產(chǎn)品說明
根據(jù)特殊食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)不同業(yè)態(tài)、類別和工藝制定專屬檢查方案，實施合規(guī)性檢查以及系統(tǒng)性診斷；檢查期間指導企業(yè)夯實主體責任，完善食品安全管理制度，落實從業(yè)人員培訓體系，健全食品安全管理體系。檢查完畢形成服務報告，排查特殊食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)管理漏洞，分析食品安全管理薄弱點，制定改善措施，協(xié)助整改落實。
